您现在的位置是： 首页 > 旅游景点 旅游景点
天津旅游攻略美食推荐_天津旅游景点及美食
tamoadmin 2024-08-11 人已围观
简介辽宁路小吃街、中山路美食街、淘宝街小吃街等。1、辽宁路小吃街，位于滨江道和平路商圈，地理位置绝佳，吸引着来自全球的美食爱好者。这里的美食琳琅满目，从炸糕、茶汤到煎饼果子、鸭油包，无不令人垂涎欲滴。西班牙吉士果、各种烤串、轰炸大鱿鱼更是令人回味无穷。漫步于辽宁路小吃街，仿佛进入了美食的狂欢盛宴。2、中山路美食街，清晨，中山路美食街已然热闹非凡。这里不同于以旅游为主的街道，更显朴实。在中山公园门口，一
辽宁路小吃街、中山路美食街、淘宝街小吃街等。
1、辽宁路小吃街，位于滨江道和平路商圈，地理位置绝佳，吸引着来自全球的美食爱好者。这里的美食琳琅满目，从炸糕、茶汤到煎饼果子、鸭油包，无不令人垂涎欲滴。西班牙吉士果、各种烤串、轰炸大鱿鱼更是令人回味无穷。漫步于辽宁路小吃街，仿佛进入了美食的狂欢盛宴。
2、中山路美食街，清晨，中山路美食街已然热闹非凡。这里不同于以旅游为主的街道，更显朴实。在中山公园门口，一条不长却丰富多彩的街道，汇聚了天津人日常的美食。十八街麻花、耳朵眼炸糕、天宝楼酱货等传统小吃，既好吃又不贵，成为中山路居民和游客的最爱。
3、淘宝街小吃街，紧邻乐超市和淘宝街的小吃街，小吃种类丰富，价格亲民。这里的小吃需要像在淘宝一样“淘”，但一旦找到心仪的味道，定能让人回味无穷。凉皮、臭豆腐、铁板鱿鱼等异国风味小吃，让淘宝街小吃街成为美食探险的好去处。
1、煎饼馃子
到了天津，煎饼馃子完全可以敞开了肚皮吃，和山东煎饼果子不同，选用大颗粒的绿豆，摊出的煎饼是柔韧光洁、豆香宜人。
刷上炸过的天津甜面酱、腐乳汁、辣酱辣油，芝麻、葱花也不能少，想想就流口水。当然，天津人去买时还会自带上一两个鸡蛋磕进去，软嫩鲜香的煎饼馃子任谁都得吃上两个才满足。
2、嘎巴菜
天津人口中的“嘎巴”，其实就是“锅巴”的意思，天津人摊煎饼时没摊成型的煎饼不舍得扔掉，于是乎就积攒了下来，但干巴巴的没法下嘴，便借鉴了山东人煎饼汤的吃法，自制了卤汁，这煎饼碎往卤汁里一泡，就泡出了一片“新天地”，嘎巴菜自此诞生。
嘎巴菜味道咸香，煎好的绿豆饼切成柳叶条，往大锅卤汁里一泡再盛入碗中，挑上几勺麻酱、腐乳汁、辣油等小料，最后撒上一把香菜，就这么一碗嘎巴菜，天津人一年中三百天都得吃它。
3、面茶
老婆饼里没有老婆，天津的面茶里也没有茶，面茶是糜子米用石磨磨成糜子面，用清水先解开，锅中加水烧沸加上盐、碱、矾，将调稀的糜子面慢倒入沸水中，筷子则要不停的在锅底快搅以免糊底，熬上十来分钟定型，稠乎乎的面茶在碗底铺上一层撒上芝麻盐和麻酱，再盖上一层面茶撒上芝麻盐和麻酱，这在天津叫“双层双料”。
