桂林旅游攻略美食攻略大全(桂林旅游攻略美食攻略大全图片)

在桂林旅游的美食特产品尝指南是什么？

桂林是中国著名的旅游城市，不仅以其独特的山水风光著称，也以其丰富多样的地方美食和特产而闻名。以下是一份在桂林旅游时不容错过的美食特产品尝指南：

桂林米粉：桂林米粉是当地最具代表性的小吃之一，几乎是每个游客必尝的美食。米粉细腻柔滑，通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，以及不同的调料和汤底。其中，螺蛳粉因其独特的酸辣味和螺肉的鲜美而特别受欢迎。

啤酒鱼：这是一道以当地的漓江鱼为主料，结合啤酒和多种调料烹饪的特色菜肴。鱼肉鲜嫩，啤酒的加入使得菜肴带有一丝微醺的香气，非常开胃。

荔浦芋扣肉：荔浦芋头以其独特的香糯口感闻名，与五花肉一同炖煮，肉质酥烂，芋头入味，是桂林的传统名菜。

桂林三花酒：作为桂林的传统名酒，三花酒是一种米香型白酒，口感柔和，回味悠长。适量饮用可以增添旅行的乐趣。

桂林豆腐乳：这是一种用豆腐发酵制成的调味品，口味多样，有咸味、甜味和辣味等。可以作为下饭的小菜，也可以用来调味。

桂林辣椒酱：桂林人喜欢吃辣，当地的辣椒酱以其独特的风味受到游客的喜爱。可以作为伴手礼带回家，也可以在旅途中作为调味品使用。

桂林田螺：桂林的田螺肉质鲜美，通常用来制作螺蛳粉或者炒田螺。炒田螺通常会加入辣椒、蒜蓉等调料，味道鲜美。

桂林马蹄糕：这是一种用马蹄（荸荠）制作的甜点，口感清甜爽口，是桂林的传统小吃之一。

桂林桂花糕：桂花糕以糯米和桂花为主要原料，香甜软糯，带有淡淡的桂花香味，是桂林的传统糕点。

桂林山水画糖：这是一种将糖拉丝后手工制作成山水画形状的工艺品，既可食用也具有观赏价值。

在桂林旅游时，可以在当地的小吃街、夜市或者特色餐馆中尝试这些美食。此外，还可以在一些特产店或者超市购买当地特产，如桂林三花酒、豆腐乳、辣椒酱等，作为纪念品带回家。品尝当地美食的同时，也不要忘了体验桂林的文化和风情，让旅行更加丰富多彩。

来桂林旅游注意什么饮食来桂林旅游注意哪些饮食

1、桂林团队餐主要以酸辣为主，主食以大米为主。但是我们会根据各个客源地合理的调整口味，尽量满足游客需求。

2、10人围桌、正餐8菜1汤，主食可以加。早餐必品尝桂林风味小吃之首—米粉。

3、为了防止水土不服，吃饭前可以喝点老陈醋或吃点生蒜。

4、路边的小吃卫生没有保证，旅行当中食物不要吃得太杂，用餐地点选择干净卫生的。

5、桂林当地的炒田螺很好吃，也很出名，但不是每个人的肠胃都可以接受和适应。

桂林米粉以：石记、崇善、瘦子米粉等较为出名!

6、桂林有麦当劳、肯德基、豪客来、台湾美食集集小镇等洋快餐。

7、桂林街边的麻辣烫很好吃，吃的时候就做好肠胃不适的心理和生理准备吧!

8、景区和大宾馆内的团队餐相对一般，桂林和阳朔涉外定点餐厅口味较好。

9、消费前要详细了解价格，不要到结帐的时候再生气。

去桂林旅游，有什么好的美食攻略？

桂林是中国广西壮族自治区的一个著名旅游城市，以其秀丽的山水风光和丰富的民族文化而闻名。除了观赏漓江的山水画廊、逛西街体验当地的民俗风情外，品尝桂林的美食也是旅游中不可或缺的一部分。以下是一份桂林美食攻略，帮助你在旅途中品尝到地道的桂林佳肴。

桂林米粉：桂林米粉是当地最具代表性的小吃之一，几乎是每个来桂林的游客必尝的美食。桂林米粉讲究汤清面滑，配以猪肉、牛肉或马肉，再加上花生、酸豆角、腌笃鲜等调料，味道鲜美。推荐在老东江米粉店、正宗西城路米粉店等地尝试。

啤酒鱼：啤酒鱼是桂林阳朔的特色菜，以新鲜的江鱼烹制，加入啤酒和多种调料，口味独特，酸辣鲜香。阳朔西街和周边的餐馆大多都有提供这道菜。

螺蛳粉：虽然螺蛳粉源自柳州，但在桂林也非常流行。它是一种酸辣味的地方小吃，主料是米粉和酸笋，汤头用螺蛳熬制而成，吃起来酸辣爽口，非常开胃。

荔浦芋头：荔浦芋头是桂林的特产，以其独特的香味和细腻的口感著称。可以尝试蒸芋头、炒芋头等多种做法，或者在当地市场购买一些带回家自己烹饪。

油茶：桂林油茶是一种传统的早餐饮品，由茶叶、花生、芝麻等原料炒制而成，具有很好的提神作用。在桂林街头的早餐摊上，经常可以看到当地人边喝油茶边聊天。

马蹄糕：这是一种用荔浦马蹄（即荔浦芋头）制作的糕点，口感糯而不腻，甜中带点清香。适合作为茶余饭后的甜点。

叶儿粑：叶儿粑是桂林的传统小吃，主要原料是糯米和各种豆类，用香蕉叶包裹后蒸煮而成，香甜可口。

桂林三宝：桂林三宝指的是桂林腊肠、桂林腊肉和桂林香肠，这些都是桂林的传统腌制食品，口味独特，可以作为旅途中的零食或伴手礼。

田螺：桂林的田螺做法多样，可以是炒田螺、田螺煮粉等，肉质鲜美，是夜宵时的好选择。

青菜脯：这是桂林的一种传统腌菜，用当地的青菜制作，口感酸爽，可以作为米粉的配菜。

在桂林品尝美食的同时，也要注意一些饮食卫生，避免生冷食物，以免影响旅行体验。此外，桂林的夜市和小吃街是品尝当地美食的好去处，如桂林正阳步行街、西街等地，这里有丰富的美食选择，可以让你尽情享受桂林的风味小吃。

总之，桂林的美食不仅能够满足你的味蕾，还能让你更深入地了解当地的文化和生活方式。在游览了漓江的山水之后，不妨坐下来，慢慢品尝一碗热腾腾的桂林米粉，或是一份香辣诱人的啤酒鱼，让美食成为你桂林之旅中的又一段美好回忆。

桂林市中心美食指南桂林旅游美食指南

1.桂林旅游攻略美食

桂林米粉荔浦芋头红烧肉酸炸大肠螺蛳酿爆炒漓江虾仁油茶桂花糕小南国季春烧鹅阿干金龙村味道做出来的。这些都是有连锁店的店名，所有美国团都可以下单。桂林本地人比较喜欢的价格都不贵，而且很好吃。也可以在巷子里吃。

:2.桂林旅游小吃攻略

1.桂林米粉

桂林米粉是广西桂林一种历史悠久的传统小吃，当地人吃了几千年。由于其独特的风味和精湛的工艺，它在中国很有名。制作时，先将好米磨成浆，装袋，滤出，放入面团中，煮熟，压成圆根或片状。圆形米粉，片状米粉，俗称米粉。

2.阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼是阳朔地区非常正宗的小吃。当地人主要选择阳朔漓江新鲜的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油炒熟，再放入桂林出产的一级啤酒中红烧。它有一种独特的脆嫩风味，让你胃口大开。尤其是将鱼鳞炸成脆皮，淋上酱料，真的是舌尖上的全新体验。

3.记得烧鹅。

季春烧鹅是桂林的一家老字号餐馆。香椿s家常菜居多，广式烧鹅自然是第一种。咬一口脆嫩，蘸酱好吃不腻。榴莲蛋糕，不吃的人我通常不吃榴莲。it’很好吃。然后鹅很好吃，但是吃起来不是那么方便，但是很香。烤鹅是招牌。它it’又脆又嫩。

4.恭城油茶

恭城油茶是恭城人最难割舍的小吃。当地人不得不打油茶每天吃早餐，有些家庭可以即使三餐都离不开油茶。油茶被称为殴打而不是沸沸扬扬，不同地方统一叫法，但是每个地方都有自己的风味。外地人第一次吃可能不习惯，吃两次就会上瘾，配套的小吃也各有特色。

:3.桂林旅游必吃的美食

1.荷叶鸭

桂林的荷叶鸭是当地传统的滋补菜肴。也就是说，它营养丰富，味道鲜美，是一种油炸和蒸制的菜肴，肉质酥脆，味道清香。生长在桂林郊区莲藕里的绿色荷叶，用来包鸭子，做菜肴，美味独特。

2.桂林米粉

桂林米粉是广西桂林的一种历史悠久的传统小吃，以其独特的风味而闻名。它做工精致。先将好的早籼米磨成浆，装袋，沥干水分，塞进面团，煮熟，压成圆根或薄片。圆形米粉，片状米粉，俗称米粉，特点是白、嫩、软、鲜。有很多种吃法。卤水的生产是最重要的，各家的技术也不一样。一般用猪、牛骨、罗汉果和各种佐料熬制，风味浓郁。

3.荔浦卤肉

荔浦红烧肉是桂林名菜，色泽金黄，软糯爽口，油而不腻，清香四溢。具有清热去火、润泽肤色功能。正宗桂林荔浦芋头，带皮五花肉，桂林腐乳为主料，烹饪以清蒸蔬菜为主，咸甜口味。

4.阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼是阳朔著名的地方特产。鱼麻辣鲜香，没有一点腥味。啤酒和鱼的味道能让人食欲大增。阳朔s啤酒鱼是用阳朔漓江的鲜鲤鱼，先用桂北产的生茶油炸，再放入桂林一流的啤酒和红烩牛肉。它有一种独特的脆嫩风味。

5.素面修女

素面和桂林米粉堪称姊妹小吃，是广西桂林的地方小吃之一。桂林牛肉面有着悠久的历史。据说100年前，月牙山银针岩有个尼姑，做的素面特别好吃。久而久之，后世称之为尼姑面，它是由豆芽、草菇、菇脚、w

泉州醋血鸭是桂林泉州的地方特色美食。仲夏上市的鸭子被用作原料。杀鸭留血，注射醋。以嫩姜或苦瓜为食材，先煮鸭肉，再煨，淋上醋血后出锅。成品端上桌时，清爽可口，令人难忘。

7.桂林海绵蛋糕

桂林松糕是一种桂林小吃，由糯米、黄糖水等原料制成。它是用糯米和粳米磨成粉，加入一些黄糖水，搅拌均匀而成。然后把半干半湿的米粉一层一层的撒在蒸桶里，蒸一到两个小时。它的口感绵软爽口，香甜宜人，如果配上荔浦的芋头丁会更好。

8.豆沙糯米饭

蒸好的糯米做成饭团，以甜豆瓣酱为主馅，然后炒芝麻，一些葱花和油。米饭柔韧、新鲜、美味，风味十足。现在有咸糯米塞香肠，水煮牛肉等。其中也自有一番风味。因为桂林人长期拥有这些美食，你的桂林之旅从感知到味蕾都会得到充分满足？桂林十大美食推荐，你可以走之前不要错过。

大家都知道桂林是世界上最好的地方，但你知道吗，桂林有这些美食，从感知到桂林之旅，都会充分满足你的味蕾。桂林十大美食推荐，你可以走之前不要错过。

1.荷叶鸭

桂林的荷叶鸭是当地传统的滋补菜肴。也就是说，它营养丰富，味道鲜美，是一种油炸和蒸制的菜肴，肉质酥脆，味道清香。生长在桂林郊区莲藕里的绿色荷叶，用来包鸭子，做菜肴，美味独特。

2.桂林米粉

桂林米粉是广西桂林的一种历史悠久的传统小吃，以其独特的风味而闻名。它做工精致。先将好的早籼米磨成浆，装袋，沥干水分，塞进面团，煮熟，压成圆根或薄片。圆形米粉，片状米粉，俗称米粉，特点是白、嫩、软、鲜。有很多种吃法。卤水的生产是最重要的，各家的技术也不一样。一般用猪、牛骨、罗汉果和各种佐料熬制，风味浓郁。

3.荔浦卤肉

荔浦红烧肉是桂林名菜，色泽金黄，软糯爽口，油而不腻，清香四溢。具有清热去火、润泽肤色功能。正宗桂林荔浦芋头，带皮五花肉，桂林腐乳为主料，烹饪以清蒸蔬菜为主，咸甜口味。

4.阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼是阳朔著名的地方特产。鱼麻辣鲜香，没有一点腥味。啤酒和鱼的味道能让人食欲大增。阳朔s啤酒鱼是用阳朔漓江的鲜鲤鱼，先用桂北产的生茶油炸，再放入桂林一流的啤酒和红烩牛肉。它有一种独特的脆嫩风味。

5.素面修女

素面和桂林米粉堪称姊妹小吃，是广西桂林的地方小吃之一。桂林牛肉面有着悠久的历史。据说100年前，月牙山银针岩有个尼姑，做的素面特别好吃。久而久之，后人就称之为尼姑面，它是用豆芽、草菇、菇脚、冬笋等做成的。汤色金黄，入口清澈。比如在上面铺上草菇、素火腿、面筋等素菜，撒上香油、炸花生米、花椒等酥脆食材，其味道更加鲜美，香甜爽口，香味四溢。

6.全州醋血鸭

泉州醋血鸭是桂林泉州的地方特色美食。仲夏上市的鸭子被用作原料。杀鸭留血，注射醋。以嫩姜或苦瓜为食材，先煮鸭肉，再煨，淋上醋血后出锅。成品端上桌时，清爽可口，令人难忘。

7.桂林海绵钙

蒸好的糯米做成饭团，以甜豆瓣酱为主馅，然后炒芝麻，一些葱花和油。米饭柔韧、新鲜、美味，风味十足。现在有咸糯米塞香肠，水煮牛肉等。其中也自有一番风味。桂林早餐常见小吃。

4.桂林旅游特色美食

桂林位于岭南的十字路口。自古以来，官员和商旅人士聚集在一起，饮食习惯从北到南交融。广东、四川、湖南、浙江、江西、福建都有传世。

主要：桂林米粉。桂林米粉种类繁多，最著名的是马肉米粉。它使用特制的红烧马肉作为配料。马肉鲜嫩清香，能壮阳补肾。以前的米粉加马肉是用特制的盘子盛的，米粉只盛在一个篮子里，上面放几片薄薄的马肉，再放几颗炸花生米，拌上桂林辣酱，味道特别好。一个人一口能吃二三十碟粉。现在换了大碗，味道依旧。

特色小吃：

桂林桂林最著名的食物是桂林米粉。此外，民间手工制作的菱角糕、栗子饺子也很受欢迎。十二县还以吃恭城的油茶、荔浦芋头做的红烧肉、阳朔的啤酒鱼、灵川狗肉而闻名。

桂林三宝桂林三宝指的是桂林的三大名产，分别是辣椒酱、豆腐脑、三花酒。

现在有一种说法桂林文房四宝，就是把桂林西瓜霜加到桂林三宝。

5.桂林美食攻略名店

十大桂林米粉

1.张记桂林米粉

张贵林米粉是一个历史悠久的品牌。现在只需要2万元就可以成为加盟商。

2.棒子桂林米粉

梆子桂林米粉是2008年出来的品牌。梆子桂林米粉自发展以来，一直深受消费者的喜爱和关注。

3.阿桂嫂桂林米粉

桂嫂桂林米粉是受欢迎的美食米粉。现在加盟连锁100多家，经营模式简单，值得加盟。

4.木樨门料理牛肉后代米粉

木樨门炊牛杂米线是一家很有潜力的米线店，在全国都有很好的口碑。

5.令人印象深刻的桂林米粉

好印象桂林米粉就餐环境优美，价格经济，服务周到，深受消费者喜爱。

6.品正源桂林米粉

品正园桂林米粉浓郁的汤底味道，吸引了众多消费者前来就餐。也是一个值得加盟的品牌。

7.小香葱桂林米粉

葱油桂林米粉非常注重食品健康，在米粉界有一定的知名度，吸引了很多顾客的关注。

8.龙记桂林米粉

龙记的桂林米粉色香味俱佳，龙记的桂林米粉加盟连锁店可以随处开店。

9.青青桂林米粉

青青桂林米粉总部有自己的团队，经过研究做出符合消费者的口味最爱。

10.张大杰桂林米粉

张大杰桂林米粉店的s产品非常注重健康，做出来的食材都是经过层层筛选挑选的，绝对能保证健康卫生。

6.桂林市区吃美食攻略

桂林中国的风景被称为世界上最好的，桂林s料理也不逊色。在桂林玩，在桂林吃。作为一个在桂林生活多年的资深吃货，在吃遍了桂林的大街小巷之后，我们盘点出了最值得去的五家餐厅。无论你是新来桂林的游客，还是老桂林人，这五家餐厅都不容错过！1.季春烧鹅桂林这是最有名的广东餐馆。广式烧鹅是第一名这里，它爱吃甜食的人来这里尝尝也很不错。这里的榴莲饼和凤眼鹅肝很受欢迎，经常卖断货。季春烧鹅(中山路店)地址：桂林金龙寨中山中路2号中山宾馆桂林的著名连锁店s特色餐厅，桂林名菜在这家店都能吃到，特别推荐芋头红烧肉，清蒸刀鱼，木桶香鸡，香菇老鸭汤，食材新鲜，味道正宗。是吃桂林特色的首选。地址：桂林市象山区温明路8号，珊瑚湖双塔旁(李宗仁官邸附近)。3.小南国的餐厅吃的都是典型的桂林菜，好吃，性价比高。因为店里桌子太多，人多了就觉得拥挤嘈杂。如果你想安静，你得预订一个包厢。木桶飘香鸡、丽江虾、糯排骨是必点菜品，屡试不爽。地址：桂林市解放西路5号。4.山海金汁焖锅，全国连锁新兴焖锅品牌，以新鲜可见的配料，香浓可口的味道。它是由来自深圳的餐饮团队创造的。原产地顶级食材直供，新鲜可见。独特的酱香多汁，18种香料，清香可口。全钢不粘锅，密封不加水熬煮，食材自然汁液，大火逼出。10分钟后，食材营养充分释放，肉类、新鲜蔬菜、酱料的味道相互渗透，牢牢锁住。锅盖即食，嫩滑，难忘。什么更值得一提的是桂林红烧粉店家特别推出的。它融合了传统的桂林米粉和焖锅的酱料，让人欲罢不能。到店一定要点！地址：万福广场山海金汁焖锅5号。桂林崇山米粉(总部s老字号连锁米粉店始于1985年。环境干净，服务好。桂林米粉挺正宗的，分量十足，适合大众口味，桂林人经常光顾的老店。它的味道和街边小店的一样好，而且更干净卫生，您可以放心食用。早上可以来这里吃两两卤菜粉！有一个地址的夜宵到两点上午钟：桂林七星区彝人路5号(正阳步行街钟楼旁)。

7.桂林必吃美食攻略

一：桂林米粉

桂林米粉是广西桂林的传统小吃，现为国家级非物质文化遗产。桂林米粉的本质是卤水，不同店做的米粉味道也不一样。原因是卤水配方不同，各家配方保密。正宗的桂林米粉具有白、嫩、爽、香四大特点，深受全国各地食客的青睐。

二：恭城油茶

恭城油茶是广西桂林恭城的特色小吃。在恭城，几乎每个家庭都可以早餐不能没有油茶，甚至有些家庭玩油茶一日三餐。油茶是以红茶老叶为主要原料，用油炒出焦香味，再用盐、水、姜熬制而成。喝起来有点苦，但是加一点姜就苦了s辣味。

三：苏冕修女

素面是广西桂林著名的地方小吃之一。修女的本质面条在汤里。下面的汤是用豆芽、草菇、香菇、冬笋等食材做成的。它看起来色泽金黄，吃起来又香又好吃。做尼姑的面条s面也是手工制作，薄薄的，吃起来滑嫩细腻却有朝气。许多到桂林的游客都会吃一碗素尼姑

灵川狗肉，又名杨迪，是桂林的传统名吃。灵川狗肉是选取几公斤的小狗，带皮切片，放入锅中加入少许生姜、草果和香料，用温火煸制，用黄酱焖制而成。在这个过程中，没有加入一滴水。红烧狗肉色泽鲜艳，清香扑鼻，越嚼越香。灵川人喜欢吃狗肉，也擅长吃狗肉。在灵川，有一种说法狗肉滚三圈，神仙站不稳。常言道，一闻狗肉，神仙跳墙一直流传至今。